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Semi-continuous pressurized hot water extraction of black tea 期刊论文
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 2018, 卷号: 227, 页码: 30-41
作者:  He, Chunlan;  Du, Hongfei;  Tan, Chunbin;  Chen, Zhong;  Chen, Zeliang;  Yin, Fengjun;  Xu, Yuanjian;  Liu, Xiaoling
Adobe PDF(4224Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：230/0  |  提交时间：2018/06/04
Extraction conditions  Subcritical water  Flavanols  Caffeine  Theophylline